Salle +  repas + service + pièce montée personnalisée + vins à discrétion pendant le repas + tables et chaises + salle décorée en fleurs naturelles + nappage tissu blanc + animation sono et jeux de lumières + parking gardé + mise à disposition de la salle le vendredi de 14h à 19h pour votre décoration personnelle :

tarifs 2012 pour un minimum de 100 adultes

Repas "Pain de Maïs"

Choix commun pour chaque participant

Entrée froide
duo de Foie gras de canard et pomme caramélisée
ou
Saumon fumé et brochette de St Jacques marinée crème fraîche blinis

Entrée chaude
Capitaine et gambas dans sa feuille de bananier
ou
brochette de St Jacques sauce Chablis et riz safrané

Sorbet + 2,5€
Citron - Vodka ou Pomme – Calvados

Plat chaud
Gigolette de canard farcie ou
Contre filet rôti Wellington ou
Pavé de veau sur croûte de parmesan

Gratin Dauphinois, ou polenta crémeuse,

légumes croquants, petite purée de carotte

Fromage
Brie de Meaux truffé et son mesclun

Dessert des Mariés
Croque en bouche (2 choux)
Entremets 2 au choix (Fraisier, Fondant chocolat, Opéra, Poirier)
Ou
5 mignardises

Bordeaux rouge, Bordeaux blanc
Eau de source plate et pétillante.
(à discrétion pendant toute la durée du repas)

Café en open bar